SOPA DEPURATICA Y DIURÉTICA:

Os dejo esta receta muy fácil de hacer, que depura nuestro organismo limpiando nuestro cuerpo de toxinas y ayuda a eliminar líquidos. Aporta pocas calorías y es ideal para las cenas en una dieta de adelgazamiento. Después podemos tomar de postre piña natural o en su jugo para seguir activando la eliminación de líquidos.

Cortar un puerro, dos zanahorias y media cebolla en rodajas. Colocarlas en una cacerola.
Cortar un diente de ajo y machacarlo en un mortero con perejil. Añadirlo a la cazuela junto con una hoja de laurel.
Cubrir de agua y añadir sal.
Cocer durante 20 min aproximadamente o hasta que la zanahoria esté blanda.

Espero que os guste!