Os dejo esta receta muy fácil de hacer, y sin nada de grasa. Ideal para comerla de plato único al mediodía, o en la cena, en una dieta de mantenimiento.
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Ingredientes:
- 400 gr. De Pechuga de pavo en lonchas,
- Un calabacín,
- Una cebolleta tierna,
- Una copa de vino blanco,
- Un diente de ajo,
- Perejil,
- Aceite de oliva,
- Sal
- Pimienta.
Pelar la cebolla y el calabacín y cortarlos en rodajas finas.
Rehogar en una sartén.
Picar el ajo y el perejil y añadirlos a la sartén.
Cortar 4 cuadrados de papel albal y reparte la preparación fría.
Colocar sobre cada uno una loncha de pavo y regar con el aceite que ha sobrado.
Cerrar bien los paquetes y meter al horno a 180 Grados 15 min.
Retirar el papel y servir con su propia salsa.
