domingo, 4 de mayo de 2014

POSTRES LIGEROS

Los postres son un  recurso ideal para complementar nuestra dieta diaria con algo de fruta o lácteo y conseguir de esta manera ingerir todos los nutrientes que necesitamos.

Podemos recurrir a postre ligeros para no aumentar la ingestión de calorías diaria, además no tienen porque ser aburridos o monótonos.

Aquí os dejo algunas ideas, que seguro os apetecen muchísimo:


  • Brocheta de fruta: Corta cuadraditos  de fruta e insértalos en un brocheta, acompáñalo con un hilito de chocolate negro bajo en grasa fundido o sirope de fresa. (90 kcal)



  • Carpaccio de mango: Cortar mangos en rodajas y acompañarlo de una cucharadita de mermelada de melocotón diluida en agua. (150 kcal)
  • Macedonia asada: Corta fruta en lonchas y ásala sobre una plancha caliente. (105 kcal)
  • Yogurt batido: Bate con una cuchara un yogurt desnatado con un poco de licor de naranja y virutas de chololate. (95 Kcal)


  • Gelatina de fruta: Con hojas de gelatina, edulcorante, zumo de frutas y trocitos de frutas. (85 Kcal)
  • Chupito exótico: Tritura mango, kiwis y papaya y rellena el vasito con mango; enfría en la nevera, pon el kiwi y repite con la papaya. (125 Kcal).



  • Granizado de limón: Tritura zumo de limón, edulcorante, agua y cubitos de hielo. (95 Kcal)
  • Ensalada de frutas y yogurt: Mezcla trocitos de tus frutas preferidas con yogurt desnatado y zumo de limón. (110 Kcal)
  • Compota de fruta: A fuego bajo y un poquito de agua, concentra azúcar moreno y añade la fruta. (51 Kcal)