GALLO EN PAPILLOTE:

Otra receta de los menús de mis dietas de adelgazamiento. Se puede comer de plato único al mediodía, o bien acompañado con una ensalada.
Espero que os guste.

Ingredientes:
• 1 Gallo
• Tomate,
• Cebolla,
• Calabacín,
• Pimienta
• Sal
Preparación:
Cortar en rodajas la cebolla, el tomate y el calabacín.
Colocar en una lámina de papel de aluminio las rodajas de tomate, haciendo una capa, del tamaño del gallo, otra capa de cebolla y otra de calabacín. Echarle sal.
Colocar el Gallo encima y echarle sal y pimienta.
Cerrarlo y poner una sartén al fuego.
Colocar el papel de aluminio con la preparación encima y bajar el fuego al mínimo.
Dejarlo 6 min por un lado y otros 6 min por el otro.
Quitar del fuego, retirar el papel de aluminio y servirlo en un plato.

ROLLITOS DE PAVO CON QUESO:

Os dejo una idea para la media mañana o merienda, a modo de tentempié y que no tengais que recurrir al eterno yogurt desnatado o a la fruta.

Espero que os guste:

Se trata simplemente de enrollar dos lonchas de pavo o bien con queso de untar light o bien con queso fresco. Yo no aconsejaría comer más de dos y se puede usar tanto para la media mañana como para la merienda.

WOK DE POLLO

Os dejo una receta de los menús de mis dietas de adelgazamiento. Con muy pocas calorías y muy rico. Se puede comer de plato único al mediodía y llena bastante.

Ingredientes:

-          4 Filetes de pollo.

-          1 pimiento verde,

-          1 pimiento rojo,

-          ½ cebolla,

-          Sal

-          Salsa de soja.

Preparación:

Cortar en tiras el pollo, los pimientos y la cebolla.

En una sartén tipo wok, echar una cucharada de aceite y añadir los pimientos, al cabo de 5 min añadir la cebolla, y cuando estén blandos, echar el pollo. Añadir la sal.

Seguir con la cocción hasta que el pollo cambie de color. Cuando esté listo, echarle salsa de soja al gusto, y cocinar 1 min más.

Servir caliente.