WOK DE POLLO

Os dejo una receta de los menús de mis dietas de adelgazamiento. Con muy pocas calorías y muy rico. Se puede comer de plato único al mediodía y llena bastante.

Ingredientes:

-          4 Filetes de pollo.

-          1 pimiento verde,

-          1 pimiento rojo,

-          ½ cebolla,

-          Sal

-          Salsa de soja.

Preparación:

Cortar en tiras el pollo, los pimientos y la cebolla.

En una sartén tipo wok, echar una cucharada de aceite y añadir los pimientos, al cabo de 5 min añadir la cebolla, y cuando estén blandos, echar el pollo. Añadir la sal.

Seguir con la cocción hasta que el pollo cambie de color. Cuando esté listo, echarle salsa de soja al gusto, y cocinar 1 min más.

Servir caliente.