RECETA DE LOMOS DE MERLUZA AL HORNO:

Os dejo una receta facilísima de hacer y muy rápida, que tiene muy pocas calorías pero está buenísimo. y es una manera diferente de comer el pescado blanco.

Ingredientes:

•  4 Lomos de merluza,
• Aceite,
• 1 ó 2 dientes de ajo,
• Pimienta, 
• Vinagre de sidra o de manzana,
• Sal

Preparación:

Disponer los lomos en una fuente de hornos.

En una sartén rehogar los dientes de ajo hasta que se doren, echar este aceite y los ajos por encima de los lomos. Añadirles un chorro de vinagre al gusto, sal y pimiento.

Precalienta el horno 10 min a 210 grados e introduce los lomos 15 -20 min.