Una cena ligera y riquísima!
Ingredientes:
Preparar masa del crepe con las claras la harina y la leche, mezclarlo todo hasta conseguir una mezcla homogenia, que no sea ni muy liquida ni muy espesa.
Cuando la sarten esta caliente añadir margarina.
Bajar el fuego y poner la mezcla en la sarten, ir con cuidado de que no se pegue la mezcla ni se parta ya que es muy finita, y dar la vuelta hasta que esten lo suficientemente doradas.
Sacar del fuego untar queso y poner pavo (tantas lonchas como se desee, tambien se puede poner jamon en dulce, ), doblar y colocar en la sarten otra vez para que se selle y se acabe de dorar.
Ingredientes:
- Queso (philadelphia light)
- Pavo braseado
- Harina integral
- Leche desnatada
- 4 claras
- Margarina vegetal
Preparar masa del crepe con las claras la harina y la leche, mezclarlo todo hasta conseguir una mezcla homogenia, que no sea ni muy liquida ni muy espesa.
Cuando la sarten esta caliente añadir margarina.
Bajar el fuego y poner la mezcla en la sarten, ir con cuidado de que no se pegue la mezcla ni se parta ya que es muy finita, y dar la vuelta hasta que esten lo suficientemente doradas.
Sacar del fuego untar queso y poner pavo (tantas lonchas como se desee, tambien se puede poner jamon en dulce, ), doblar y colocar en la sarten otra vez para que se selle y se acabe de dorar.
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